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雞肉怎么吃可以減肥

患者：女，33歲 提問于2018-09-09 18:14

病情描述:
一開始擔(dān)心吃肉會胖，后來知道雞肉可以幫助減肥，雞肉怎么吃可以減肥呢？
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
推薦做成雞肉沙拉和水晶雞。
1、雞肉沙拉。西餐中不少沙拉并不僅僅只有蔬果，而且加入了肉類，其中，最常見的就是雞肉。
2、水晶雞。廣東名菜“水晶雞”其實就是隔水蒸雞，做法簡單，從營養(yǎng)學(xué)角度來說也是最佳選擇。隔水蒸雞能夠最大限度保留雞肉的營養(yǎng)成分，而清蒸的做法一方面突出雞肉的原味，另一方面也杜絕了過多的油鹽。
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