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什么鮮榨果汁比較有營(yíng)養(yǎng)？

患者：女，30歲

病情描述:
家里買了臺(tái)榨汁機(jī)，打算做點(diǎn)鮮榨果汁給家人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，什么鮮榨果汁比較有營(yíng)養(yǎng)？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)維生素缺乏或消化吸收功能較弱的情況，可以適量喝橙汁、胡蘿卜汁、藍(lán)莓汁、番茄汁等鮮榨果汁，也可以遵醫(yī)囑吃維生素C片、復(fù)合維生素B片、葡萄糖酸鋅口服液、乳酸菌素片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 橙汁

橙汁富含維生素C和鉀，有助于增強(qiáng)免疫力和維持電解質(zhì)平衡，適合感冒恢復(fù)期或大量出汗后飲用。

2. 胡蘿卜汁

胡蘿卜汁含豐富β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)視力保護(hù)和皮膚健康有益，建議與少量油脂同食促進(jìn)吸收。

3. 藍(lán)莓汁

藍(lán)莓汁含花青素等抗氧化物質(zhì)，有助于延緩細(xì)胞氧化損傷，適合長(zhǎng)期用眼或心血管疾病高風(fēng)險(xiǎn)人群。

4. 番茄汁

番茄汁含番茄紅素和維生素K，有助于前列腺健康和凝血功能調(diào)節(jié)，加熱后更易吸收脂溶性營(yíng)養(yǎng)素。

二、藥物

1. 維生素C片

用于預(yù)防和治療壞血病，促進(jìn)膠原蛋白合成，服用期間需監(jiān)測(cè)尿常規(guī)避免尿酸鹽結(jié)晶形成。

2. 復(fù)合維生素B片

改善B族維生素缺乏引起的口角炎、神經(jīng)炎等癥狀，需注意與左旋多巴等藥物的相互作用。

3. 葡萄糖酸鋅口服液

適用于鋅缺乏導(dǎo)致的味覺(jué)障礙或兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，長(zhǎng)期服用可能引起銅缺乏需定期復(fù)查。

4. 乳酸菌素片

調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，緩解抗生素相關(guān)性腹瀉，儲(chǔ)存時(shí)需避光防潮以保持活性菌數(shù)量。

鮮榨果汁應(yīng)現(xiàn)榨現(xiàn)飲避免營(yíng)養(yǎng)流失，每日攝入量控制在200毫升以內(nèi)，糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化，腸胃敏感者建議稀釋后分次飲用。

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