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檸檬干可以用來泡水嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-09-08 22:04

病情描述:
我把家里的檸檬做成了檸檬干,檸檬干可以用來泡水嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
檸檬干也可以用來泡水,但因為皮的香氣已經(jīng)失去,維生素C也有損失,檸檬水的香味會打不小的折扣,但仍然可以用來做檸檬茶,能提供一些檸檬酸和鉀元素。
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