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紅石榴中含有的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些?

患者:女,30歲 提問于2018-09-11 21:09

病情描述:
一直就特別喜歡吃紅石榴,覺得這種石榴營養(yǎng)價(jià)值挺高的,在這種石榴里面的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6.E和葉酸。鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華含量也是比較高的。
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