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苦瓜粥有降血糖的作用嗎?

患者：女，26歲

病情描述:
我這兩天血糖又上升了，朋友叫我吃苦瓜，苦瓜粥有降血糖的作用嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

苦瓜粥可能有助于輔助降血糖，但無(wú)法替代藥物治療。苦瓜中的活性成分如多肽-P和苦瓜素可能對(duì)血糖調(diào)節(jié)產(chǎn)生一定影響，但效果因人而異。

1、活性成分

苦瓜含有類(lèi)似胰島素的多肽-P，可能通過(guò)促進(jìn)葡萄糖代謝幫助調(diào)節(jié)血糖水平，適合作為糖尿病患者的輔助飲食選擇。

2、膳食纖維

苦瓜粥富含可溶性膳食纖維，能夠延緩碳水化合物吸收速度，避免餐后血糖快速升高，對(duì)血糖管理有一定幫助。

3、熱量控制

苦瓜粥屬于低升糖指數(shù)食物，熱量較低且飽腹感強(qiáng)，有助于糖尿病患者控制總熱量攝入，間接輔助血糖管理。

4、輔助作用

苦瓜中的苦瓜素可能增強(qiáng)外周組織對(duì)葡萄糖的利用效率，但降糖效果有限，不能替代降糖藥物，需遵醫(yī)囑規(guī)范治療。

糖尿病患者可將苦瓜粥作為飲食調(diào)理的選擇之一，同時(shí)需要定期監(jiān)測(cè)血糖，配合醫(yī)生制定的藥物治療和運(yùn)動(dòng)方案，避免單獨(dú)依賴食療控制血糖。

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