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孕晚期飲食原則是怎么樣的？

患者：女，28歲

病情描述:
每個懷孕階段，都有它的飲食規(guī)律和原則，孕晚期飲食原則是怎么樣的？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

孕晚期飲食原則主要包括均衡營養(yǎng)、控制熱量、補充關(guān)鍵營養(yǎng)素、少量多餐、避免禁忌食物等。孕晚期是胎兒快速發(fā)育階段，需通過科學(xué)飲食滿足母嬰健康需求。

1、均衡營養(yǎng)

孕晚期需保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的合理配比。每日主食以全谷物為主，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、禽肉、豆制品，脂肪選擇富含不飽和脂肪酸的堅果、深海魚。蔬菜水果每天攝入不少于500克，深色蔬菜占一半以上，可補充葉酸、維生素C和膳食纖維。乳制品每日300-500毫升，提供鈣質(zhì)支持胎兒骨骼發(fā)育。

2、控制熱量

孕晚期每日熱量攝入比孕前增加200-300千卡即可，避免體重增長過快。主食控制在200-250克，優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)的糙米、燕麥等。烹飪用油每日25-30克，減少油炸食品。每周監(jiān)測增長幅度，整個孕晚期體重增加控制在5公斤內(nèi)為宜，過度增重可能增加妊娠糖尿病、巨大兒風(fēng)險。

3、關(guān)鍵營養(yǎng)素

重點補充鐵、鈣、DHA等營養(yǎng)素。動物肝臟、紅肉每周2-3次補鐵，搭配維生素C促進吸收。每日鈣需求達(dá)1000-1200毫克，可通過牛奶、豆腐、芝麻等獲取。每周食用2-3次深海魚補充DHA，或選擇藻油補充劑。同時注意維生素D的補充，幫助鈣質(zhì)吸收利用。

4、少量多餐

建議每天5-6餐，每餐七分飽。正餐間隔2-3小時可加餐，如無糖酸奶、全麥面包、堅果等。避免一次進食過多引發(fā)胃脹、反酸。晚餐不宜過晚，睡前2小時停止進食。隨身攜帶健康零食應(yīng)對饑餓感，如低糖水果、煮雞蛋等，防止低血糖發(fā)生。

5、避免禁忌

禁食生冷海鮮、未熟肉類以防寄生蟲感染。限制咖啡因每日不超過200毫克，避免酒精、含糖飲料。減少腌制、高鹽食品，每日鹽攝入控制在6克內(nèi)。慎食易致敏食物如芒果、菠蘿，過敏體質(zhì)者需特別注意。中藥食材需醫(yī)師指導(dǎo)，避免當(dāng)歸、紅花等活血類藥材。

孕晚期飲食需結(jié)合個體情況調(diào)整，妊娠糖尿病孕婦應(yīng)嚴(yán)格控糖，高血壓患者需低鹽飲食。定期產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育，出現(xiàn)水腫、頭暈等異常及時就醫(yī)。保持適度運動如孕婦瑜伽、散步，每天30分鐘有助消化和分娩準(zhǔn)備。注意飲食衛(wèi)生，食材徹底清洗烹熟，餐具定期消毒，預(yù)防食源性疾病。

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