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有黑點(diǎn)的香蕉還能吃嗎？

患者：男，27歲 提問(wèn)于2018-09-08 21:51

病情描述:
我買的香蕉放了兩天后，香蕉皮上都是黑點(diǎn)了，這樣的香蕉還能吃嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
僅僅是香蕉皮上有黑點(diǎn)，果肉沒(méi)有變色，是可以吃的。香蕉皮上開(kāi)始出現(xiàn)黑點(diǎn)，是這個(gè)香蕉熟透了的表現(xiàn)，有少量黑點(diǎn)，是可以吃的，跟安全性沒(méi)有關(guān)系。而且這個(gè)時(shí)候的香蕉，甜度很高，口感更好，盡快吃掉就行。如果香蕉表皮上的黑點(diǎn)太多，香蕉就已經(jīng)熟過(guò)頭了，黑點(diǎn)會(huì)從表皮進(jìn)入果肉里。剝開(kāi)香蕉皮，里面的果肉也呈現(xiàn)黑色，這樣的香蕉就屬于嚴(yán)重腐爛，不能再吃了。
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