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奶制品可以代替糖嗎？

患者：女，30歲 提問于2018-09-03 22:05

病情描述:
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說為降低糖耐量異常，可以用奶制品代替糖，增加口感。奶制品可以代替糖嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
乳制品做的入菜很好吃。例如，燉牛肉時(shí)，加鮮牛奶能增加香味；蒸雞蛋羹時(shí)，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉，不妨試著用原味酸奶代替沙拉醬。
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