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為什么酸橙可以去油漬?

患者:女,34歲

病情描述:
去朋友家玩的時(shí)候見朋友用酸橙汁擦廚房墻壁上的油漬效果很好,為什么酸橙可以去油漬?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

酸橙能去油漬主要依靠其酸性成分、表面活性物質(zhì)、溶解油脂能力以及天然環(huán)保特性。

1、酸性成分:

酸橙含有檸檬酸等有機(jī)酸,能與油脂發(fā)生皂化反應(yīng),分解油漬中的酯類物質(zhì)。

2、表面活性:

果皮中的天然表面活性劑可降低水油界面張力,幫助乳化油漬使其脫離織物。

3、溶解作用:

橙皮中的檸檬烯等萜烯類物質(zhì)屬于非極性溶劑,可直接溶解部分油脂成分。

4、環(huán)保特性:

相比化學(xué)去污劑,酸橙不含磷和熒光劑,對(duì)織物纖維損傷更小且可生物降解。

使用新鮮橙汁或橙皮擦拭油漬后,建議用清水漂凈并避免陽光直射以防果酸腐蝕織物。頑固油漬仍需專業(yè)洗滌劑處理。

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