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生姜功效與作用有哪些?

患者:女,22歲 提問于2018-09-12 18:56

病情描述:
每次淋雨了我媽都會(huì)準(zhǔn)備生姜茶讓我喝,預(yù)防感冒。請問生姜它還有什么功效與作用?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
生姜降低膽固醇的作用機(jī)理,主要是姜油中的油樹脂與膽酸螯合,阻止了膽固醇的吸收并增加了排泄,生姜中的辛辣和芳香氣體揮發(fā)油,其成分為姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、拘櫞酸等,具有增加血液循環(huán)和防止血液凝固的作用。
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