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南瓜薏仁粥有哪些功效

患者:男,27歲 提問于2018-09-09 21:39

病情描述:
早上我總是會(huì)做南瓜薏仁粥當(dāng)作早餐,這種粗糧粥會(huì)有哪些功效?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
南瓜薏仁粥主要有祛濕消脂和美容健胃的功效。做法:南瓜洗凈,去皮、切片,放入滾水中川燙一下,撈出;薏仁洗凈,放入滾水中煮30分鐘,撈出,枸杞子洗凈備用;清水倒入鍋中淹沒食材,放入南瓜慢熬至熟透,加入白飯及薏仁再煮片刻;加調(diào)味料,打入攪勻的蛋汁,盛入碗中,撒上枸杞子即可。
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