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茼蒿主要有哪些作用

患者:男,45歲

病情描述:
我覺得茼蒿的口感非常好,所以經(jīng)常會(huì)吃,但我不清楚茼蒿的營(yíng)養(yǎng),那主要會(huì)有哪些作用?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

茼蒿主要有促進(jìn)消化、改善睡眠、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)血壓等作用。

1、促進(jìn)消化

茼蒿富含膳食纖維,有助于刺激胃腸蠕動(dòng),緩解便秘癥狀。

2、改善睡眠

茼蒿含有特殊芳香物質(zhì),具有鎮(zhèn)靜安神功效,對(duì)失眠有一定緩解作用。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

茼蒿含有豐富維生素C、胡蘿卜素及鈣、鐵等礦物質(zhì),能補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)素。

4、調(diào)節(jié)血壓

茼蒿中的鉀元素有助于維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡,對(duì)高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)作用。

建議將茼蒿作為日常蔬菜適量食用,烹飪時(shí)注意避免高溫長(zhǎng)時(shí)間加熱以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

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