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多吃綠色蔬菜有什么好處

患者:女,15歲 提問于2018-09-08 20:52

病情描述:
女兒消化不太好,所以不太吃肉魚蛋,但特別愛吃綠色蔬菜,這么吃對身體好嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
綠色蔬菜營養(yǎng)價(jià)值高,但要注意飲食均衡。綠色含有豐富的維生素C、B1.B2.胡蘿卜素及多種微量元素。對高血壓及失眠者有一定的鎮(zhèn)靜作用,并有益肝臟。綠色蔬菜還含有酒石黃酸,能阻止糖類變成脂肪。
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