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經(jīng)常喝黃瓜汁有什么好處？

患者：女，25歲 提問于2025-07-25 14:49

病情描述:
夏天來了朋友們都用榨汁機(jī)榨新鮮的果蔬汁，那么常喝黃瓜汁有什么好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

經(jīng)常喝黃瓜汁有助于補(bǔ)充水分、促進(jìn)消化、輔助控制體重、改善皮膚狀態(tài)和調(diào)節(jié)血壓。黃瓜汁含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，適量飲用對(duì)健康有多重益處。

1、補(bǔ)充水分

黃瓜汁含水量超過95%，能有效補(bǔ)充身體所需水分，維持體液平衡。對(duì)于運(yùn)動(dòng)后或高溫環(huán)境下的人群，飲用黃瓜汁可快速緩解口渴，預(yù)防脫水。其天然電解質(zhì)成分還能幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉鉀平衡。

2、促進(jìn)消化

黃瓜汁含有的膳食纖維和水分能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀。其中的硅元素有助于維護(hù)消化道黏膜健康，減少胃酸對(duì)胃壁的刺激。每日適量飲用可改善消化功能，減輕飯后腹脹感。

3、輔助控制體重

黃瓜汁熱量極低，100毫升僅含16千卡左右，是理想的低熱量飲品。其含有的葫蘆素C可能幫助抑制脂肪堆積，膳食纖維可延長(zhǎng)飽腹感。替代高糖飲料飲用有助于減少每日總熱量攝入。

4、改善皮膚狀態(tài)

黃瓜汁富含維生素C和硅元素，能促進(jìn)膠原蛋白合成，增強(qiáng)皮膚彈性。其抗氧化成分有助于減少自由基損傷，延緩皮膚老化。外用黃瓜汁敷臉還可緩解皮膚炎癥，減輕眼部浮腫和黑眼圈。

5、調(diào)節(jié)血壓

黃瓜汁含有較多的鉀元素，每100克約含147毫克鉀，能幫助平衡體內(nèi)鈉水平，對(duì)預(yù)防高血壓有一定輔助作用。其含有的黃瓜肽具有輕度血管擴(kuò)張效果，長(zhǎng)期適量飲用可能幫助維持心血管健康。

建議選擇新鮮黃瓜自制果汁，避免添加糖分或其他添加劑。胃腸功能較弱者應(yīng)控制飲用量，避免空腹飲用。黃瓜汁不能替代藥物治療，高血壓等慢性病患者仍需遵醫(yī)囑規(guī)范用藥?？纱钆浜}卜、芹菜等蔬菜制作混合果蔬汁，增加營(yíng)養(yǎng)多樣性。飲用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)生。

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