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晚飯吃得晚對身體有什么影響?

患者:女,44歲

病情描述:
媽媽晚上都要九點才下班,幾乎都是九點半才吃晚飯,晚飯吃得晚對身體有什么影響?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

晚飯吃得晚可能影響消化功能、睡眠質(zhì)量、代謝水平,長期如此還可能增加肥胖和胃腸疾病的風險。

晚飯時間過晚會導致食物在胃腸內(nèi)停留時間延長,消化系統(tǒng)需要持續(xù)工作,容易引起胃酸分泌過多。胃部長時間處于充盈狀態(tài)可能誘發(fā)反流性食管炎,表現(xiàn)為燒心、反酸等癥狀。夜間胃腸蠕動減慢,未完全消化的食物可能發(fā)酵產(chǎn)氣,出現(xiàn)腹脹、噯氣等不適。消化負擔加重還會影響胰腺和膽囊功能,增加胰腺炎、膽囊炎發(fā)作概率。

進食后立即入睡會影響褪黑素分泌,延遲入睡時間并降低睡眠深度。高血糖水平會抑制生長激素釋放,影響細胞修復(fù)功能。睡眠質(zhì)量下降可能導致次日疲勞、注意力不集中,長期可能誘發(fā)神經(jīng)衰弱。夜間代謝率降低時攝入熱量更易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,增加內(nèi)臟脂肪堆積風險。持續(xù)晚食可能打亂生物鐘節(jié)律,干擾胰島素敏感性,增加糖尿病患病概率。

建議晚餐時間盡量安排在睡前3-4小時,選擇易消化的食物如粥類、蒸煮蔬菜等。進食后適當散步有助于促進胃腸蠕動,避免立即平躺。若因工作原因必須晚進食,可減少主食攝入量,增加蛋白質(zhì)比例。長期存在消化不良或睡眠障礙者應(yīng)及時就醫(yī)檢查,排除器質(zhì)性疾病可能。保持規(guī)律作息和均衡飲食是維護消化系統(tǒng)健康的基礎(chǔ)。

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