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五谷豆?jié){喝了有什么作用？

患者：女，32歲

病情描述:
老公早上起床做了五谷豆?jié){，我喝著味道還不錯(cuò)，不知道五谷豆?jié){喝了有什么作用？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

五谷豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維及多種微量元素，有助于改善消化功能、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充能量等作用。

1、改善消化

五谷豆?jié){中的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀，適合胃腸功能較弱人群適量飲用。

2、調(diào)節(jié)血脂

大豆異黃酮與不飽和脂肪酸能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定輔助作用。

3、增強(qiáng)免疫

所含鋅、硒等礦物質(zhì)及植物蛋白可促進(jìn)抗體合成，幫助維持機(jī)體正常免疫功能。

4、補(bǔ)充能量

復(fù)合碳水化合物提供持續(xù)能量供應(yīng)，適合作為早餐或運(yùn)動(dòng)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

建議選擇無(wú)糖配方，乳糖不耐受者需少量嘗試，搭配雞蛋或全麥面包可提升營(yíng)養(yǎng)吸收率。

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