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雞肉土豆泥是怎么做的呢?

患者:女,28歲

病情描述:
我想用雞肉、土豆做一道雞肉土豆泥,這道菜怎么做才能更好吃呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
做雞肉土豆泥的時候,將蔥花、姜、木耳洗凈切成碎末,將土豆去皮、蒸熟,放入碗中趁熱用湯匙碾壓成泥,在撒入些許鹽和水?dāng)嚢杈鶆?。將雞肉洗凈去皮,切碎倒入鍋中,再放入木耳、蔥花、姜炒炒至雞肉變熟,倒入些許醬油、耗油、香油炒至上色,將其淋在土豆泥上即可。這道菜能讓你產(chǎn)生飽腹感減少進食量,常食用能有效幫助你減肥。
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