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補充蛋白質會有什么好處呢？

患者：女，31歲

病情描述:
雖然我每天早晨都會吃一個雞蛋來補充蛋白質，但是補充蛋白質的好處有哪些并不太清楚，請高手指點。
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

補充蛋白質有助于維持肌肉生長、增強免疫力、促進組織修復和調節(jié)生理功能。蛋白質是構成人體細胞的基本物質，對健康有多方面益處。

1、肌肉生長

蛋白質是肌肉合成的重要原料，適量補充可幫助維持肌肉質量和力量，尤其對運動人群和老年人尤為重要。

2、增強免疫

抗體由蛋白質構成，充足攝入能提升免疫球蛋白水平，增強機體對病原體的防御能力。

3、組織修復

蛋白質參與傷口愈合和細胞更新，術后或創(chuàng)傷后補充可加速受損組織修復。

4、生理調節(jié)

蛋白質是酶和激素的合成基礎，有助于維持代謝平衡、酸堿平衡和體液滲透壓穩(wěn)定。

日?？赏ㄟ^雞蛋、魚類、豆制品和乳制品等優(yōu)質蛋白食物補充，特殊人群需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下調整攝入量。

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