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適合三高病人吃的食物有哪些?

患者:男,52歲

病情描述:
老公高血脂,高血壓,膽固醇也比較高,哪些食物對(duì)他的病情有幫助呢?
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

三高病人適合適量吃燕麥、西藍(lán)花、深海魚(yú)、黑木耳、苦瓜等食物,也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、鹽酸二甲雙胍片、纈沙坦膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并規(guī)范用藥。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖,能延緩葡萄糖吸收,幫助控制餐后血糖波動(dòng)。其含有的亞油酸有助于調(diào)節(jié)血脂代謝,適合高血壓合并高脂血癥患者作為主食替代精制米面。建議選擇無(wú)添加的純燕麥片,每日攝入量控制在50-100克。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花含有硫代葡萄糖苷等活性成分,具有抗氧化和改善胰島素抵抗的作用。其豐富的鉀離子可促進(jìn)鈉排泄,對(duì)高血壓患者有益。烹飪時(shí)建議焯水后涼拌或清炒,每周食用3-4次,每次200克左右為宜。

3、深海魚(yú)

三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)類(lèi)富含ω-3多不飽和脂肪酸,能降低甘油三酯水平并減少血管炎癥反應(yīng)。EPA和DHA成分有助于改善血管內(nèi)皮功能,建議每周食用2-3次,每次100-150克,優(yōu)先選擇清蒸等低溫烹調(diào)方式。

4、黑木耳

黑木耳含有的木耳多糖具有抗凝血和降膽固醇作用,其膳食纖維可延緩碳水化合物吸收。含有的腺苷能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心肌供血。泡發(fā)后涼拌或做湯均可,每日食用干品5-10克,出血性疾病患者慎用。

5、苦瓜

苦瓜中的苦瓜皂苷和 polypeptide-P 具有類(lèi)胰島素作用,能促進(jìn)葡萄糖利用。含有的苦瓜素可抑制脂肪合成,對(duì)肥胖型糖尿病患者有益。建議切片焯水后清炒,每日食用100克左右,脾胃虛寒者應(yīng)減量。

二、藥物

1、阿托伐他汀鈣片

用于原發(fā)性高膽固醇血癥和混合型高脂血癥,通過(guò)抑制HMG-CoA還原酶降低低密度脂蛋白膽固醇??赡艹霈F(xiàn)肝功能異常等不良反應(yīng),用藥期間需定期監(jiān)測(cè)轉(zhuǎn)氨酶和肌酸激酶。

2、鹽酸二甲雙胍片

2型糖尿病一線用藥,通過(guò)抑制肝糖原分解改善胰島素抵抗。常見(jiàn)胃腸道反應(yīng),腎功能不全患者禁用。服藥期間應(yīng)避免飲酒以防乳酸酸中毒。

3、纈沙坦膠囊

血管緊張素II受體拮抗劑,適用于原發(fā)性高血壓的長(zhǎng)期控制。具有腎臟保護(hù)作用,但妊娠期婦女絕對(duì)禁用??赡芤鹧浬?,需監(jiān)測(cè)電解質(zhì)水平。

4、非洛地平緩釋片

鈣通道阻滯劑類(lèi)降壓藥,通過(guò)擴(kuò)張外周動(dòng)脈血管降低血壓。服藥期間可能出現(xiàn)踝部水腫和牙齦增生,與葡萄柚汁同服會(huì)增加不良反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。

5、達(dá)格列凈片

SGLT-2抑制劑類(lèi)降糖藥,通過(guò)促進(jìn)尿糖排泄降低血糖。使用時(shí)需注意泌尿生殖系統(tǒng)感染風(fēng)險(xiǎn),老年患者應(yīng)監(jiān)測(cè)血容量和腎功能變化。

三高患者需建立低鹽低脂的均衡飲食模式,每日食鹽攝入不超過(guò)5克,烹調(diào)油控制在25-30克。建議采用地中海飲食結(jié)構(gòu),增加全谷物和新鮮蔬菜占比。規(guī)律進(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng),每周累計(jì)150分鐘以上。定期監(jiān)測(cè)血壓、血糖和血脂指標(biāo),避免擅自調(diào)整藥物劑量。出現(xiàn)頭暈、心悸等不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。

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