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藥膳粥真的對(duì)身體好嗎?

患者:女,34歲

病情描述:
我看現(xiàn)在外面的飯店特別流行賣藥膳粥,有時(shí)候我也會(huì)自己做一些,但這種粥真的對(duì)身體有好處嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

藥膳粥對(duì)身體有一定益處,合理搭配可輔助調(diào)理體質(zhì),但需根據(jù)個(gè)人健康狀況和中醫(yī)辨證使用。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)血

含紅棗、桂圓的藥膳粥有助于改善氣血不足,適合面色蒼白、乏力人群,但糖尿病患者需控制糖分?jǐn)z入。

2、健脾養(yǎng)胃

山藥、茯苓等食材可增強(qiáng)脾胃功能,緩解消化不良,慢性胃腸炎患者食用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

3、滋陰潤燥

銀耳、百合類藥膳粥能緩解秋燥或陰虛火旺導(dǎo)致的咽干,體質(zhì)虛寒者不宜長期食用。

4、祛濕利水

薏苡仁、赤小豆配伍適合濕熱體質(zhì),但腎功能不全者須謹(jǐn)慎選擇利尿類藥材。

建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證選用藥材,避免自行濫用中藥材,服用期間觀察身體反應(yīng),出現(xiàn)不適及時(shí)停用。

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