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吃芹菜對(duì)身體有哪些幫助呢?

患者:女,39歲

病情描述:
我很喜歡吃芹菜,經(jīng)常吃芹菜對(duì)身體健康有哪些幫助呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
經(jīng)常吃芹菜有助于腸道的蠕動(dòng)。芹菜可幫助人們潤(rùn)腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對(duì)人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營(yíng)養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
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