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吃面包會(huì)導(dǎo)致血糖升高嗎

患者:女,43歲 提問于2018-08-29 12:17

病情描述:
因?yàn)橛刑悄虿?,我就不敢隨意吃東西,今天家里買了面包,面包會(huì)導(dǎo)致血糖升高嗎?
共1個(gè)回答
潘永源 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
面包會(huì)導(dǎo)致血糖升高。優(yōu)質(zhì)的面包的確只是由面粉、水,再加少量鹽和酵母加工而成。然而現(xiàn)在的成品包裝白面包含有糖、玉米糖漿和很多其他成分,經(jīng)過這些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它會(huì)很快轉(zhuǎn)化成血糖。
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