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吃醋泡黑豆有什么好處

患者:女,47歲 提問于2018-09-03 11:53

病情描述:
家里人很喜歡吃醋泡黑豆,這種食物對身體有什么好處呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
食醋有幫助身體分解體內(nèi)脂肪、緩解便秘、消除宿便等好處。除此之外,豆子里含有植物性蛋白質(zhì),對補充體力非常有好處。其食用方式可以將黑豆洗凈放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,過10天后食用,每次飯后吃10粒豆子。
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