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吃蛋黃對身體好嗎?

患者:女,34歲 提問于2018-09-05 21:37

病情描述:
我每天吃一個雞蛋,但老不愿意吃蛋黃,很害怕膽固醇高,吃蛋黃對身體好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
適量吃一些蛋黃,對身體是沒有影響的,膽固醇不高都可以吃。蛋黃中還有幫助肌肉收縮的維生素B12以及核黃素、葉酸、維生素B6、維生素D和維生素E,以及鐵、磷和鋅等礦物質(zhì)。
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