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減肥期間能吃熗炒西蘭花嗎?

患者:女,35歲 提問于2018-08-29 22:20

病情描述:
減肥期間,高熱量的食物都不敢吃,今天老公做了一個熗炒西蘭花,我可以吃嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
熗炒西蘭花可以減肥,所以減肥期間完全可以吃。因為西蘭花富含維生素,又不會使人發(fā)胖,是美容減肥的佳品。制作過程中蔬菜營養(yǎng)有一定流失,也有少量油脂添加,但總體是一種較為健康的烹飪方式,適宜減肥期間食用。
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