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喝豆?jié){是不是對(duì)瘦身好呢?

患者:女,45歲

病情描述:
我不喜歡喝豆?jié){,但是聽(tīng)說(shuō)喝豆?jié){對(duì)瘦身有好處,是真的嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

喝豆?jié){對(duì)瘦身有一定幫助,豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,有助于增加飽腹感、促進(jìn)代謝,但需結(jié)合飲食控制和運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到理想效果。

1、增加飽腹感

豆?jié){中的膳食纖維和蛋白質(zhì)能延緩胃排空,減少饑餓感,幫助控制熱量攝入。建議選擇無(wú)糖豆?jié){,避免額外添加糖分。

2、促進(jìn)代謝

大豆異黃酮和B族維生素可調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,輔助減少內(nèi)臟脂肪堆積。搭配適量運(yùn)動(dòng)效果更顯著。

3、替代高熱量飲品

用豆?jié){代替含糖飲料或全脂牛奶,可顯著降低每日熱量攝入。注意每日飲用不超過(guò)400毫升。

4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

豆?jié){含有植物性鈣和鐵,能預(yù)防減脂期營(yíng)養(yǎng)素缺乏,但胃腸功能弱者需少量多次避免脹氣。

建議將豆?jié){作為均衡飲食的一部分,配合全谷物和蔬菜水果食用,避免單純依賴豆?jié){減重,特殊體質(zhì)人群飲用前應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師。

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