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多吃綠色蔬菜可以長(zhǎng)壽嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-09-04 22:11

病情描述:
我感覺自己也沒幾年好活了,但是又很怕死,我要是多吃點(diǎn)綠色蔬菜能夠長(zhǎng)壽點(diǎn)嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
多吃綠色蔬菜少吃白色蔬菜對(duì)身體是好的,蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值與其顏色深淺有關(guān)。顏色愈深的蔬菜,維生素胡蘿卜素含量越多,反之就越少。按此規(guī)律排出的順序是:綠色蔬菜、紅黃色蔬菜、白色蔬菜。綠色蔬菜富含鈣質(zhì),葉酸與維生素C的含量也很高,所以要記住這個(gè)規(guī)律。
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