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為什么飯后不能馬上吃水果？

患者：女，28歲

病情描述:
每次吃完飯之后，我都會(huì)吃一些水果解膩，朋友說(shuō)這樣不行，為什么飯后不能馬上吃水果？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
飯后不要馬上吃水，果因?yàn)橹魇持械牡矸邸?a href="http://www.international-tax-support.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)消化比較慢，會(huì)導(dǎo)致水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi)。水果的主要成份是果糖，在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化。此時(shí)水果會(huì)生成酒精及毒素，出現(xiàn)脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀，并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
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