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吃獼猴桃有哪些好處呢？

患者：女，8歲 提問于2025-07-25 07:12

病情描述:
我家寶寶特別喜歡吃獼猴桃，想知道吃獼猴桃對身體有哪些好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

獼猴桃富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，適量食用有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化和改善皮膚健康。主要有補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、輔助抗氧化、調(diào)節(jié)血壓、改善貧血等益處。

1、補(bǔ)充維生素C

獼猴桃的維生素C含量超過多數(shù)水果，每100克果肉約含60-90毫克維生素C。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，幫助傷口愈合，同時(shí)增強(qiáng)白細(xì)胞活性，提升機(jī)體對感染的防御能力。長期缺乏維生素C可能導(dǎo)致牙齦出血、傷口愈合延遲等問題，適量食用獼猴桃可有效預(yù)防。

2、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)

獼猴桃含有豐富的膳食纖維，尤其是可溶性果膠，能吸收水分軟化糞便，刺激腸道蠕動(dòng)。其特有的獼猴桃蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，減輕胃腸消化負(fù)擔(dān)。對于功能性便秘人群，每日攝入1-2個(gè)獼猴桃有助于改善排便困難。

3、輔助抗氧化

獼猴桃中的多酚類物質(zhì)如槲皮素、綠原酸等具有清除自由基的作用，能減少氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。這些抗氧化成分與維生素C協(xié)同作用，可延緩皮膚老化，降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。定期食用對長期接觸電子輻射或紫外線的人群尤為有益。

4、調(diào)節(jié)血壓

獼猴桃富含鉀元素而鈉含量極低，鉀鈉比例約為300:1，這種電解質(zhì)構(gòu)成有助于平衡體內(nèi)滲透壓，對抗高鹽飲食引起的血壓升高。研究表明，連續(xù)8周每日食用3個(gè)獼猴桃可使收縮壓降低3-5毫米汞柱，對臨界高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)作用。

5、改善貧血

獼猴桃中的維生素C能顯著提升非血紅素鐵的吸收率，將植物性食物中的鐵吸收率提高2-3倍。對于缺鐵性貧血患者，建議在食用菠菜、紅肉等富鐵食物時(shí)搭配獼猴桃，但需注意腎病患者應(yīng)控制高鉀水果的攝入量。

建議選擇表皮絨毛均勻、稍軟無凹陷的成熟獼猴桃，未成熟的果實(shí)可與蘋果密封存放催熟。每日食用1-2個(gè)為宜，胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。果肉中的黑色小籽含亞麻酸等有益成分，可一同食用。若出現(xiàn)口腔黏膜刺痛等過敏癥狀，應(yīng)立即停止進(jìn)食并用淡鹽水漱口。

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