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黃油好還是人造黃油好?

患者:女,21歲 提問于2018-08-31 19:55

病情描述:
我每天早上都會(huì)吃黃油面包,所以很想知道黃油好還是人造黃油好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有的人認(rèn)為天然的黃油比人造黃油的卡路里低很多,所以吃很多的天然黃油。其實(shí)黃油和人造黃油的卡路里含量是相同的。事實(shí)上,某些人造黃油制品的卡路里含量不但不比普通黃油低,而且其非飽和脂肪酸含量更高,更容易導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇水平的升高!
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