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適合高血壓患者的飲食是怎樣的?

患者:女,47歲

病情描述:
我媽媽患有高血壓,不知道飲食方面要注意些什么,期間應該怎么吃呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
高血壓患者,即使是肥胖者,健康的膳食結(jié)構(gòu)也應該包括一定量的動物蛋白。因為動物蛋白所含的脂氨基酸與人體的需求相符,是植物蛋白所不能替代的,動物蛋白的主要來源是雞蛋、牛肉、羊肉、牛奶等。高血壓患者應建立起正確的膳食觀念,在限鹽的前提下做到平衡膳食,每天都應該攝入一定量的谷物、水果、蔬菜、牛奶、動物蛋白等。
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