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夏天吃菠蘿對(duì)身體好嗎？

患者：女，36歲

病情描述:
我到了夏天總是會(huì)吃很多的菠蘿，夏天吃菠蘿對(duì)身體好嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

夏天適量吃菠蘿對(duì)身體有益。菠蘿富含維生素C、膳食纖維和菠蘿蛋白酶，有助于消化、增強(qiáng)免疫力和抗氧化，但需注意過(guò)敏反應(yīng)和胃腸刺激。

1、促進(jìn)消化

菠蘿蛋白酶能分解蛋白質(zhì)，幫助消化肉類等食物，緩解餐后腹脹。胃腸功能較弱者建議飯后少量食用。

2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

菠蘿含維生素C、錳等微量元素，有助于膠原蛋白合成和抗氧化。每天食用100-200克即可滿足部分日常需求。

3、控制血糖

菠蘿的膳食纖維和低升糖指數(shù)特性有助于延緩糖分吸收。糖尿病患者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下控制攝入量。

4、抗炎作用

菠蘿蛋白酶具有天然抗炎效果，可能緩解運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛。過(guò)敏體質(zhì)者食用前應(yīng)測(cè)試耐受性。

食用前用鹽水浸泡可減少口腔刺痛感，避免空腹大量食用。出現(xiàn)舌麻、皮疹等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止進(jìn)食并就醫(yī)。

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