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吃方便面會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-04 23:10

病情描述:
我很怕長(zhǎng)胖，這段時(shí)間因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)常吃方便面，吃方便面會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃方便面的確會(huì)導(dǎo)致肥胖。方便面經(jīng)過(guò)油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量。由于一份方便面的分量不大且沒(méi)有其他配菜，要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量，結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過(guò)多。因此，經(jīng)常以方便面為食，會(huì)造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過(guò)多攝入，從而導(dǎo)致肥胖，并提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生幾率。
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