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蜂花粉對(duì)人體有哪些功效？

患者：女，29歲

病情描述:
我表哥是養(yǎng)蜂人，他會(huì)經(jīng)常帶回蜂花粉給我吃，蜂花粉對(duì)人體有哪些功效？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

蜂花粉具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、改善胃腸功能、緩解疲勞等功效。蜂花粉是蜜蜂采集的花粉粒混合唾液和花蜜形成的天然營(yíng)養(yǎng)品，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種活性成分。

1、增強(qiáng)免疫力

蜂花粉中的多糖和維生素C能刺激免疫細(xì)胞增殖，提高機(jī)體抗病能力。對(duì)于反復(fù)呼吸道感染或術(shù)后恢復(fù)期人群，適量攝入有助于縮短病程。需注意過(guò)敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等不良反應(yīng)。

2、抗氧化

蜂花粉含黃酮類化合物和超氧化物歧化酶，可清除體內(nèi)自由基。長(zhǎng)期接觸電離輻射或處于污染環(huán)境的人群服用后，能減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。建議與維生素E協(xié)同補(bǔ)充效果更佳。

3、調(diào)節(jié)血脂

蜂花粉中的植物甾醇能與膽固醇競(jìng)爭(zhēng)吸收位點(diǎn)，降低低密度脂蛋白水平。高脂血癥患者連續(xù)服用可能出現(xiàn)甘油三酯下降，但不可替代降脂藥物。合并動(dòng)脈硬化者需監(jiān)測(cè)凝血功能。

4、改善胃腸功能

蜂花粉含有的酶類物質(zhì)可促進(jìn)消化液分泌，緩解功能性消化不良引起的腹脹。慢性胃炎患者餐前服用可能改善食欲，但急性胃腸炎發(fā)作期禁用。建議搭配低纖維飲食避免刺激黏膜。

5、緩解疲勞

蜂花粉中的B族維生素參與能量代謝，能改善運(yùn)動(dòng)后乳酸堆積。腦力勞動(dòng)者或運(yùn)動(dòng)員使用后可能提升耐力，但每日攝入量不宜超過(guò)15克。糖尿病患者需注意其含糖量可能影響血糖。

蜂花粉建議用溫水沖服避免高溫破壞活性成分，成人每日5-10克分兩次服用為宜。儲(chǔ)存需密封避光防潮，出現(xiàn)結(jié)塊或霉變應(yīng)立即停用。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免與抗凝藥物同服。日常可搭配蜂蜜增強(qiáng)口感，但過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試需觀察24小時(shí)反應(yīng)。

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