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經(jīng)常吃葡萄可以降低膽固醇嗎

患者：女，34歲

病情描述:
我喜歡買(mǎi)葡萄吃，之前我還聽(tīng)人說(shuō)吃了葡萄可以降低膽固醇，是不是真的？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

經(jīng)常吃葡萄可能有助于降低膽固醇，但效果因人而異。葡萄富含多酚類物質(zhì)和膳食纖維，對(duì)調(diào)節(jié)血脂有一定幫助。

葡萄中的白藜蘆醇、花青素等活性成分具有抗氧化和抗炎作用，可能通過(guò)抑制低密度脂蛋白膽固醇氧化、減少腸道膽固醇吸收等機(jī)制改善血脂水平。紫葡萄和紅葡萄的果皮中多酚含量較高，連皮食用效果更佳。葡萄干因水分蒸發(fā)導(dǎo)致糖分濃縮，需注意控制攝入量以避免熱量過(guò)剩。對(duì)于高膽固醇血癥患者，單靠吃葡萄難以達(dá)到治療目標(biāo)，仍需結(jié)合飲食控制和藥物治療。胃腸功能較弱者空腹大量食用可能引發(fā)腹脹或腹瀉。

建議將葡萄作為均衡飲食的一部分，每日攝入量控制在200-350克，避免與高糖食物同食。合并糖尿病或肥胖的人群應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整攝入量。若血脂異常持續(xù)存在，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)完善脂代謝相關(guān)檢查，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿托伐他汀鈣片、辛伐他汀片等降脂藥物，并定期監(jiān)測(cè)肝功能和肌酸激酶水平。

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