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患有結(jié)腸炎的病人不能吃蘋果嗎？

患者：男，34歲

病情描述:
我看網(wǎng)上說有結(jié)腸炎的不能吃蘋果，患有結(jié)腸炎的病人不能吃蘋果嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

患有結(jié)腸炎的病人一般可以適量吃蘋果，但需根據(jù)病情嚴(yán)重程度和個(gè)體耐受性調(diào)整食用方式。

蘋果富含膳食纖維和果膠，有助于調(diào)節(jié)腸道功能，輕度結(jié)腸炎患者去皮食用通常不會(huì)加重癥狀。蘋果中的多酚類物質(zhì)具有抗炎作用，可能對緩解腸道炎癥有一定幫助。將蘋果蒸煮或制成果泥可降低對腸道的機(jī)械刺激，更適合急性發(fā)作期患者食用后需觀察排便情況，若無腹脹、腹瀉等不適可逐步增加攝入。

部分結(jié)腸炎急性期患者可能對生冷水果敏感，進(jìn)食蘋果后可能出現(xiàn)腹痛加重或腹瀉。這類患者應(yīng)暫時(shí)避免食用生蘋果，可選擇蘋果醬等低纖維加工品。潰瘍性結(jié)腸炎活動(dòng)期伴腸黏膜糜爛時(shí)，粗纖維可能摩擦創(chuàng)面，建議經(jīng)醫(yī)生評估后再?zèng)Q定是否食用。對果糖不耐受的結(jié)腸炎患者需控制蘋果攝入量，防止果糖吸收不良誘發(fā)腸鳴、腹脹等癥狀。

結(jié)腸炎患者日常飲食應(yīng)遵循低渣、低脂、易消化原則，避免辛辣刺激食物。蘋果作為營養(yǎng)補(bǔ)充可選擇性食用，但需注意個(gè)體差異，出現(xiàn)不適及時(shí)停止進(jìn)食并記錄飲食反應(yīng)。建議定期復(fù)查腸鏡，根據(jù)炎癥活動(dòng)度在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜，必要時(shí)配合美沙拉嗪腸溶片、枯草桿菌二聯(lián)活菌腸溶膠囊等藥物控制病情。

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