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拉肚子需要忌口嗎？

患者：女，27歲

病情描述:
小孩今天有點(diǎn)拉肚子，不知道做什么東西給他吃了，拉肚子的時(shí)候哪些東西不能吃呢？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

拉肚子通常需要忌口，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。腹瀉期間應(yīng)避免高脂、高糖、辛辣及生冷食物，選擇清淡易消化的飲食有助于緩解癥狀。

腹瀉時(shí)胃腸功能減弱，高脂肪食物如油炸食品、肥肉等難以消化，可能刺激腸道蠕動(dòng)加劇。高糖食物如蛋糕、含糖飲料可能引發(fā)滲透性腹瀉，加重脫水風(fēng)險(xiǎn)。辛辣食物如辣椒、花椒會(huì)直接刺激腸黏膜，導(dǎo)致腹痛和排便次數(shù)增加。生冷食物如冰飲、生魚(yú)片可能引發(fā)胃腸痙攣，延緩恢復(fù)。乳糖不耐受者還需避免牛奶等乳制品，以防乳糖酶不足加重腹瀉。

腹瀉期間適宜選擇低纖維、低渣的溫和食物。米湯、白粥能補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，煮軟的面條易消化且提供能量。蒸熟的蘋果含果膠可吸附腸道毒素，香蕉富含鉀離子幫助維持電解質(zhì)平衡。去皮去籽的熟南瓜或胡蘿卜可補(bǔ)充維生素且不刺激腸道。烹飪方式以蒸煮為主，避免煎炸，少量多餐減輕消化負(fù)擔(dān)。

若腹瀉伴隨發(fā)熱、血便或持續(xù)超過(guò)3天，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查感染性腸炎等病因。注意補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水，避免自行服用止瀉藥掩蓋病情。恢復(fù)期逐漸增加膳食纖維，2-3天后可嘗試引入酸奶等含益生菌食物幫助重建腸道菌群。

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