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吃的過(guò)飽對(duì)身體有那些害處？

患者：女，35歲

病情描述:
我每頓飯吃的都很飽，請(qǐng)問(wèn)吃的太飽對(duì)身體有哪些害處？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

吃得過(guò)飽可能引起胃腸功能紊亂、代謝異常、心血管負(fù)擔(dān)加重等問(wèn)題。長(zhǎng)期過(guò)量進(jìn)食與肥胖、糖尿病、脂肪肝、胃食管反流病、睡眠障礙等多種疾病相關(guān)。

1、胃腸功能紊亂

過(guò)量進(jìn)食會(huì)直接增加胃容量負(fù)荷，導(dǎo)致胃酸分泌異常，可能誘發(fā)急性胃擴(kuò)張或慢性胃炎。胃排空延遲會(huì)引起上腹脹痛、噯氣等癥狀，部分人群可能出現(xiàn)功能性消化不良。長(zhǎng)期暴飲暴食還可能損傷胃腸黏膜屏障，增加消化道潰瘍風(fēng)險(xiǎn)。

2、代謝綜合征

持續(xù)能量攝入超過(guò)消耗會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗，表現(xiàn)為餐后血糖波動(dòng)增大。多余熱量以脂肪形式儲(chǔ)存在肝臟和腹部，可能引發(fā)非酒精性脂肪肝。代謝紊亂還會(huì)伴隨血脂異常，增加動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展概率。

3、心血管壓力

飽餐后血液集中供應(yīng)消化系統(tǒng)，可能引起暫時(shí)性冠狀動(dòng)脈供血不足。高脂高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致血容量增加，血壓短時(shí)升高。長(zhǎng)期過(guò)量進(jìn)食造成的肥胖是高血壓、冠心病的重要危險(xiǎn)因素。

4、睡眠障礙

睡前過(guò)量進(jìn)食會(huì)延長(zhǎng)消化時(shí)間，平臥時(shí)胃內(nèi)容物易反流刺激食管。消化系統(tǒng)持續(xù)工作可能干擾睡眠節(jié)律，導(dǎo)致入睡困難或睡眠片段化。部分人群會(huì)出現(xiàn)夜間呼吸暫停癥狀加重。

5、免疫功能影響

長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)過(guò)?？赡芨淖兡c道菌群平衡，削弱黏膜免疫屏障。肥胖狀態(tài)下脂肪組織持續(xù)分泌炎癥因子，可能導(dǎo)致慢性低度炎癥狀態(tài)。這種狀態(tài)可能降低對(duì)病原體的防御能力。

建議采用定時(shí)定量進(jìn)食方式，每餐保持七分飽狀態(tài)。優(yōu)先選擇高膳食纖維、低升糖指數(shù)的食物，細(xì)嚼慢咽有助于產(chǎn)生飽腹感。餐后適當(dāng)進(jìn)行散步等輕度活動(dòng)，避免立即平臥。定期監(jiān)測(cè)體重、腰圍等指標(biāo)，出現(xiàn)持續(xù)消化不良或代謝異常時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。注意培養(yǎng)兒童良好的進(jìn)食習(xí)慣，避免成年后形成過(guò)量進(jìn)食行為模式。

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