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咸鴨蛋可以多吃嗎?

患者:男,27歲 提問于2018-08-21 15:58

病情描述:
現(xiàn)在天氣很熱,吃飯都沒有什么胃口,但是就著咸鴨蛋吃飯的話,感覺食欲會好一點(diǎn),咸鴨蛋可以多吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的好食物。不過再好的食物也不能無節(jié)制地吃,咸蛋用鹽量一般在10%左右,吃多了容易得高血壓。
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