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吃椰子肉有什么營養(yǎng)

患者:女,24歲

病情描述:
今天我買了一些椰子,聽說里面的肉很有營養(yǎng),吃椰子肉有什么營養(yǎng)?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
椰子肉具有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),可直接食用,也可以用來做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等。其水分豐富,可以達(dá)到生津止渴的效果。但是建議適量食用,以免引起不適癥狀。
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