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胰腺癌病人飲食調養(yǎng)

胰腺癌的病人飲食調養(yǎng)很重要，用飲食調養(yǎng)配合臨床方案的綜合治療對于根治胰腺癌有很好的輔助治療作用。具體的注意事項如下：

1、吃飯應定時定量，少量多餐。食物加工宜采用氽、清蒸、燴、軟燒和煮等方法。

2、手術后，早期應給以無脂肪流質膳食，如米湯、果汁、菜汁、藕粉和蛋白水等，每日多餐少食，一般每日5～6餐，以后可視病情逐漸改為低脂肪半流質膳食。

3、由于胰腺癌消耗極大，故應該保證患者有足夠的營養(yǎng)，一般以高蛋白、高糖、高維生素及低脂肪為宜。

4、戒煙、酒，忌生冷及有刺激性的食物。

5、胰腺癌患者應該絕對禁止煙、酒和辛辣刺激食品，宜多選用保胰腺食品，如甲魚、蘑菇、金針菜、刀豆等。有腹水時應該限制鹽的攝入，黃疸時應禁油膩食。

6、禁止食用含脂肪多的食物，如肥肉、肉松、花生米、芝麻、核桃和油酥點心等。適宜食用魚、雞蛋清、雞肉、豆腐、豆?jié){、新鮮蔬菜及水果等。

7、常吃有抑癌作用的食物，如苤藍、卷心菜、蘑菇、香菇和銀耳等，不吃鹽腌、煙熏、火烤及發(fā)霉變質的食物。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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