苦蕎茶是否具有下火的作用,還要依據(jù)制作的方式而定。如果屬于炒制苦蕎茶,經(jīng)常性飲用不具有下火的作用,反而會(huì)導(dǎo)致上火;而經(jīng)常性飲用蒸煮的苦蕎茶,去火效果較為明顯。而在飲用苦蕎茶時(shí),其實(shí)注意事項(xiàng)較多,飲用者不可以空腹飲用,也不可以過量的飲用。
苦蕎茶屬于一種保健型茶飲,不僅營養(yǎng)價(jià)值較高,口感也非常不錯(cuò)。而對(duì)于其功效與作用,很多人并不是特別了解,有些人認(rèn)為引用該種茶飲具有去火之功效,也有人認(rèn)為這種茶飲喝多了容易上火。那么,苦蕎茶下火嗎?
喝苦蕎茶是否能夠下火要根據(jù)制作方式而論??嗍w茶有兩種制作方法,一種是炒制苦蕎茶,而另一種是蒸煮苦蕎茶,不同的制作方法性質(zhì)也會(huì)有所不同。如果經(jīng)常性也用炒制的苦蕎茶有可能會(huì)出現(xiàn)上火,并不能達(dá)到去火的效果;而經(jīng)常飲用蒸煮的苦蕎茶,則去火效果比較明顯。
1.禁忌空腹飲用
苦蕎茶不可空腹飲用,空腹飲用會(huì)加重饑餓感,尤其是對(duì)于低血糖患者而言,空腹飲用該種茶飲甚至?xí)霈F(xiàn)頭暈、血糖下降等不適癥狀。
2.不可過量飲用
苦蕎茶也不可過量飲用過量飲用,有可能會(huì)導(dǎo)致胃部反酸,引起腹瀉、腹痛等消化道不良癥狀。特別是低血壓、低血糖以及體質(zhì)較弱的特殊人群在飲用時(shí)要把握好適量原則。
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