腹瀉的護理要點介紹是什么,腹瀉這個疾病雖然讓人們痛苦不已,但是其實只要了解患病原因,接受正確的治療方法,最后在通過飲食上的一些護理和調(diào)理,治愈效果是非常好的,下面大家就來了解一下腹瀉患者的飲食護理:
1.注意飲食、水源、食品的衛(wèi)生。注意個人衛(wèi)生,飯前便后要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗燙,水果以削皮吃為好,不喝生水,外出就餐多食蒜和醋,對垃圾糞便要進行無害化處理;食具要衛(wèi)生,生熟食分開存放,生熟菜板分開用;加強滅蠅滅蚊;加強有毒藥品毒品農(nóng)藥的管理。
2.熟食品在冷藏中做到避光、斷氧、不重復(fù)污染,冷藏效果更好。
3.食品在食用前進行高溫殺菌。
4.蔬菜應(yīng)妥善保存:保持新鮮,防止腐爛,不吃腐爛的蔬菜。食剩的熟菜不可在室溫下存放長時間后再食用。食物應(yīng)徹底清洗,調(diào)理及貯存場所、器具、容器均應(yīng)保持清潔。
5.食海產(chǎn)品一定要煮熟,餐前務(wù)必洗手,餐具一定要經(jīng)過消毒??嗑鹩糜谥笾?,尤其勿存放過夜。
6.勿食大量剛腌的菜:腌菜時鹽應(yīng)多放,至少腌至15天以上再食用。腌菜時選用新鮮菜。
最后想和大家說的是,腹瀉這種疾病飲食護理也是十分重要的。三分之七分養(yǎng)說的就是護理的重要性。治療加護理才會使腹瀉的治愈率大大提高。食用營養(yǎng)價值高而易于消化的食品且又不會刺激腸胃的食品。病期忌食魚和肉,且需要把食品加工成柔軟食物后方可食用。為了不刺激腸,腹瀉患者應(yīng)避免食用含纖維多的蔬菜以及易在腸內(nèi)發(fā)酵的大豆和栗子等。另外,也應(yīng)避免食用過熱或過冷的飲料及水分多的水果。
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