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雞腿的功效與作用有哪些

雞腿一般有溫中益氣、滋補強身、預防貧血、保護心臟、補充營養(yǎng)等功效與作用，注意適量食用。

1.溫中益氣：雞腿有溫中益氣的功效，可以補精充髓，可輔助改善胃呆食少、小便頻多、泄瀉、崩漏、身體水腫、病后體虛等。

2.滋補強身：雞腿的營養(yǎng)豐富，能有效增強機體抵抗力和免疫力，達到滋補強身的目的，對改善營養(yǎng)不良、身體疲勞、身體虛弱等有一定幫助。

3.預防貧血：雞腿中含豐富的鐵，而鐵是人體中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，可促進血紅細胞生成。適當吃雞腿來補鐵，可幫助預防缺鐵性貧血。

4.保護心臟：雞腿中含有磷脂類物質(zhì)以及大量的不飽和脂肪酸，可以減少低密度脂蛋白膽固醇的含量，保護心血管健康，并增強心臟功能。

5.補充營養(yǎng)：雞腿的營養(yǎng)比較豐富，含有脂肪、副部長、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以為身體補充營養(yǎng)。

需要注意的是，應適量食用雞腿，不可過量攝入。如果身體出現(xiàn)不適癥狀，建議盡快就醫(yī)進行治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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