吃完辣的胃里灼熱可通過(guò)適量飲用牛奶、食用堿性食物、局部熱敷、口服胃黏膜保護(hù)劑、抑制胃酸分泌藥物等方式緩解。該癥狀通常由辣椒素刺激胃黏膜、胃酸分泌過(guò)多、胃腸功能紊亂、慢性胃炎、胃食管反流病等原因引起。
牛奶中的酪蛋白可與辣椒素結(jié)合,減輕其對(duì)胃黏膜的刺激。建議選擇常溫或溫?zé)岬牡椭D?,避免冰?zhèn)飲品加重胃腸痙攣。乳糖不耐受者可用無(wú)乳糖牛奶替代,飲用后若出現(xiàn)腹脹腹瀉需停止。
饅頭、蘇打餅干等堿性食物能中和部分胃酸,緩解灼燒感。西藍(lán)花、香蕉等富含果膠的食物可在胃壁形成保護(hù)層。避免同時(shí)攝入酸性水果或醋類調(diào)味品,防止酸堿反應(yīng)產(chǎn)氣加重不適。
用40℃左右熱水袋敷于上腹部,通過(guò)促進(jìn)局部血液循環(huán)加速辣椒素代謝。每次持續(xù)15-20分鐘,皮膚敏感者需隔毛巾防止?fàn)C傷。配合順時(shí)針按摩臍周效果更佳,但急性胰腺炎患者禁用此法。
鋁碳酸鎂咀嚼片可在胃黏膜形成保護(hù)膜,緩解辣椒素刺激。硫糖鋁混懸凝膠能吸附胃蛋白酶和膽鹽,適合伴隨膽汁反流者。膠體果膠鉍干混懸劑兼具殺滅幽門螺桿菌作用,但服用后可能出現(xiàn)黑便。
雷貝拉唑鈉腸溶片通過(guò)抑制質(zhì)子泵減少胃酸分泌,適用于反復(fù)發(fā)作患者。法莫替丁片作為H2受體拮抗劑起效較快,但長(zhǎng)期使用可能影響維生素B12吸收。此類藥物須在醫(yī)生指導(dǎo)下短期使用,避免掩蓋胃癌等器質(zhì)性疾病癥狀。
日常需避免空腹食用辛辣食物,進(jìn)食時(shí)搭配淀粉類主食緩沖刺激。長(zhǎng)期反復(fù)出現(xiàn)胃灼熱需行胃鏡檢查排除消化道潰瘍等病變。注意記錄誘發(fā)癥狀的具體食物種類,辣椒、花椒等香辛料建議控制在每日5克以內(nèi)。餐后2小時(shí)內(nèi)避免平臥,睡眠時(shí)可抬高床頭15-20厘米防止反流。合并嘔血、黑便、體重下降等報(bào)警癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。
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