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腸癌患者食療3方

腸癌患者術后休養(yǎng)期間應注意飲食調理，既能緩解術后腹脹、厭食等不良癥狀，還能為患者身體的康復提供必需的營養(yǎng)物質。以下為3款食療可供選擇。

紅蘿卜燉肉

材料：紅蘿卜500克、豬肉250克、食油50克、蔥姜絲、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。

做法：紅蘿卜洗凈切成三角塊；豬肉洗凈切成小方塊；油放鍋內燒至五成熟，爆炒蔥姜絲至香，加入紅蘿卜和肉變煸炒，加鹽、醬油、醋、清湯，用小火燉熟，加入少許味精、香油即可。

功效：腸癌患者可食用，可潤腸道，促食欲。

銀花藤粥

材料：銀花藤50克，龍葵50克，半枝蓮50克，大米100克，白糖30克。

制作：將銀花藤、白花蛇舌草、龍葵、半枝蓮洗凈放入鍋內，加水500毫升，煎煮25分鐘?；穑^濾取藥液。大米洗凈放入鍋內，加入藥液、水300毫升，武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，加入白糖即成。

用法：每天1次，每次1小碗即可。

功效:清熱解毒，散結消腫。腸癌患者食用尤佳。

紅薯粥

材料：紅薯250克，粳米100克，蜂蜜20克。

制作：先將紅薯洗凈切成方丁，放在淡鹽水中浸泡30分鐘備用。將粳米洗凈放入沙鍋，加水適量大火煮沸，加入紅薯丁，改小火煨煮至紅薯熟爛如酥、粥呈稠粘狀息火，待粥溫熱時調入蜂蜜，拌和均勻即成。

用法：早晚2次分服，溫熱服食之，當日吃完。

功效：補虛健脾，潤腸通便。適合腸癌氣虛腸燥引起的便秘。
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溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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