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什么是腦炎飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則

腦炎是腦炎治療后產(chǎn)生的一種嚴(yán)重危害患者的疾病，尤其對(duì)患者的身體和神經(jīng)的傷害是巨大的，及時(shí)了解腦炎的常規(guī)飲食，才能早日的進(jìn)行準(zhǔn)確的治療，那么，腦炎飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則是什么?下面請(qǐng)權(quán)威專家為大家詳細(xì)介紹一下。

1.多食堿性和富含維生素的食物。堿性食物對(duì)改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶 、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金 橘、獼猴桃等，都含有豐富的維生素。

2.補(bǔ)充卵磷脂。卵磷脂能增強(qiáng)腦部活力，延續(xù)腦細(xì)胞老化，并且有護(hù)肝、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進(jìn)食。

3.多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少，老年人更是如此。補(bǔ)充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚(yú)、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。

腦炎飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則是什么?以上就是專家為您詳細(xì)介紹腦炎患者飲食中吃什么好，相信您一定有所了解。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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