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豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值一般有蛋白質(zhì)、膳食纖維、異黃酮、維生素、礦物質(zhì)等。如有不適，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

1.蛋白質(zhì)：豆?jié){營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)，容易被人體消化和吸收。

2.膳食纖維：豆?jié){中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助改善便秘。

3.異黃酮：豆?jié){中含有大豆異黃酮，適量喝可以補(bǔ)充體內(nèi)的雌激素。

4.維生素：豆?jié){中含有豐富的維生素，如維生素B1、維生素B2等，適量喝可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

5.礦物質(zhì)：豆?jié){中含有豐富的鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，適量飲用對身體有好處。

日常生活中，建議適量飲用，以免導(dǎo)致胃腸不適，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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