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不要輕易的把健康變成歷史

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我們的健康科普工作在近幾年間開(kāi)始面向全民普及發(fā)展,但是,仍然還有太多的人沒(méi)有認(rèn)識(shí)到健康的含義,還認(rèn)為包裝食品就是比粗糧雜豆?fàn)I養(yǎng)好、甜飲料就是比清茶白水更營(yíng)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)飲食不是貴族專(zhuān)享,平民百姓的粗茶淡飯其實(shí)可以更容易吃得健康。現(xiàn)在、孩子和年輕人比較愛(ài)追求現(xiàn)代時(shí)尚,飲食和生活習(xí)慣趨于西方化,蛋糕、甜飲經(jīng)常不離口,以前就有一個(gè)朋友連著喝了八年可樂(lè),體重明顯超標(biāo)。但是,在停止飲用之后兩年來(lái),體重已經(jīng)恢復(fù)了正常。

可樂(lè)的含糖量很高,我的柜子里收藏了五聽(tīng)奧運(yùn)福娃紀(jì)念版的可口可樂(lè),剛才取出來(lái)一算:一聽(tīng)可樂(lè)355毫升,每百毫升含糖量為11克,那么這聽(tīng)可樂(lè)的熱量應(yīng)該是142千卡,相當(dāng)于一個(gè)大饅頭的熱量。但是可樂(lè)的營(yíng)養(yǎng)素比例極不均衡,熱量雖高卻沒(méi)有飽腹感,很快不經(jīng)消化就吸收了,所以升糖指數(shù)很高,根本不頂飯來(lái)用!而且可樂(lè)中的磷酸鹽含量也非常高,一些孩子和老人在聚餐時(shí)不喝酒,但是卻喝可樂(lè),而且很多人還把可樂(lè)等高糖飲料當(dāng)好東西。殊不知,這些飲品中的磷酸鹽會(huì)促使體內(nèi)的鈣流失,讓缺鈣、骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象更嚴(yán)重。而女性必須的微量元素----鐵,也是磷酸鹽抑制的目標(biāo),經(jīng)常喝可樂(lè)的女士更容易貧血!

平平淡淡才是生活和健康的真諦,粗茶淡飯只要不存在食品安全和衛(wèi)生的問(wèn)題,都可以搭配出完美的健康膳食;清茶白水只要沒(méi)有污染,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比可樂(lè)、甜飲更健康!

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