大腸癌是消化道常見的惡性腫瘤,發(fā)病早期無明顯不適,當(dāng)腫瘤發(fā)展到一定程度才出現(xiàn)癥狀,那么,大腸癌的日常飲食中應(yīng)該注意什么呢?
一、應(yīng)該選擇低脂肪、低鹽和富含維生素、礦物質(zhì)食品,這對大腸癌病人的治療和康復(fù)有利。
二、大腸癌患者應(yīng)該選擇比正常人的需要量多增加20%的蛋白質(zhì)及熱量。如果已產(chǎn)生營養(yǎng)不良,則可以補充更多的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝入最好是植物蛋白和部分動物性蛋白。
三、大腸癌病人避免吃誘癌性食物,多吃抗癌性食物。據(jù)醫(yī)學(xué)專家經(jīng)過大量的臨床實驗研究得出,常見的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆和牛肉等。
四、根據(jù)大腸癌病人病人的愛好選擇合適的進餐環(huán)境和喜愛的食物,可以促進食欲,提高食物的吸收利用率。
五、放療時飲食。大腸癌病人在放療期間,陰血大傷,應(yīng)該滋陰養(yǎng)血為主。選新鮮蔬菜、水果,同時,可用蘑菇煮豆腐、豬肝菠菜湯等。
六、化療時飲食。大腸癌病人在化療時氣血兩傷,宜以大補氣血為主,選用龜、鮮鯉魚、白術(shù)耳、香菇、燕窩、向日葵、山梨、銀杏等以利補氣滋陰。適用于早期的喉癌患者或者已經(jīng)進行完手術(shù)的患者。飲食治療是治療大腸癌最重要的方式之一,但是藥物治療往往不會起到很徹底的作用,如果大腸癌患者適合手術(shù)治療,還是建議手術(shù)治療為主,藥物治療為輔。
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